5 días de slow travel en Puerto Rico

Día 1

Mañana

Un viaje sin prisa no significa "viaje perezoso"; es todo lo contrario. De hecho, es una oportunidad para buscar experiencias inmersivas que proporcionen una conexión profunda con tu entorno. Entonces, comienza tus días con un poco de paseo, también conocido como senderismo, es la idea perfecta para establecer el tono para el resto de tu estadía. Puerto Rico no está corto en rutas de senderismo. De este a oeste, norte y sur, encontrarás una aventura caminando por la tierra que alguna vez habitaron los taínos. Ya sea que te hospedes en un como Hacienda Horizonte en Utuado, un parador como Combate Beach Resort en Cabo Rojo o una casa del árbol ubicada cerca de El Yunque en Río Grande, primero debes mirar por la ventana y respirar la frescura del aire caribeño. Luego, despeja tu cabeza de todo estrés y pensamientos y prepara tu mente para un día de fascinación en la naturaleza. 

Una vez que estés listo para dejar tu hotel o alquiler, dirígete a una cafetería, hacienda o panadería para obtener ese impulso de energía que solo puede proveer de una taza de café. Allí, combina tu java con un pastel local, como un quesito y mira a la gente pasar... obtendrás una idea de la vitalidad de los boricuas en poco tiempo. También puedes aprovechar este tiempo para repasar tu español (o tal vez no, la mayoría de los locales hablan inglés) y mezclarte con algunas personas para pedir recomendaciones. 

Día 2

Mañana

¿Y quién dice que reducir la velocidad significa no hacer nada? Prepárate para un agradable road trip por la costa de Puerto Rico, donde tu destino es Cabo Rojo, uno de los pueblos más relajados de la Isla. Antes de embarcar en este viaje que podría ser largo (dependiendo de dónde te hospedes), ve a tu panadería local o al minimercado más cercano para comprar bocadillos, una neverita y algunas bebidas para el camino. Sí, así es como se hace un viaje por carretera auténtico y relajado en La Isla del Encanto. ¿Un consejo? Compra algunos panecillos (pide pan sobao), parte el pan con tus amigos y bebe una malta helada en el automóvil mientras escuchas este playlist. 

Día 3

Mañana 

Acabas de hacer un viaje por la carretera a Cabo Rojo (a menos que te quedes cerca), así que hoy se trata de dar un paso atrás y no hacer mucho, al menos no seguir un horario rígido. Dormir y descansar; deja que tu cuerpo recupere sus células y recargue su energía. Sin alarmas, sin prisas, esa es la regla del día. 

Una vez que estés despierto, prepárete y sal a almorzar. Si te encuentras en la región metropolitana, no hay escasez de lugares para comer, como Caficultura o Waffle-era Tea Room en el Viejo San Juan hasta Kaffeina Bistro Café en Toa Baja, e incluso la franja de restaurantes que puede encontrar junto a Calle Loíza, como una fascinante experiencia sensorial en Hisoka Na, el primer jardín de té al estilo japonés en la isla, que ofrece 85 tipos de té e infusiones de hierbas.

En la costa oeste puedes encontrar The English Rose en Rincón y Migas en Mayagüez, mientras que en el sur lugares como La Nueva Pastelería en Ponce o Café y Viajes en Coamo. En el otro lado de la Isla, el lado este, es decir, puedes visitar Ekelekua y Lluvias en Río Grande y Las Vistas Café en Fajardo. Y, por último, pero no menos importante, en el norte, tienes Aromas Café de Campo en Camuy, The Coffee Spot en Vega Alta y Green Bites en Dorado. 

Día 4

Mañana

Parte de tomarse tu tiempo para explorar la Isla incluye aprender sobre la historia y el patrimonio de Puerto Rico. Entonces, si estás siguiendo este itinerario, o simplemente estás probando ideas aquí y allá, asegúrate de incluir un día para navegar las profundidades de una parte central de la cultura puertorriqueña: sus descendientes africanos. 

Hoy te diriges a Loíza, a donde puedes llegar por la carretera panorámica de Piñones. En el camino, puedes detenerte en pequeños quioscos llamados chinchorros y probar más cocina local y comida callejera como alcapurrias, bacalaítos, pinchos y más. Incluso puedes detenerte y dar un paseo rápido (o darte un chapuzón) en la playa. ¡Se extiende por bastantes millas! 

Tu primera parada en Loíza debe ser Cueva María de la Cruz, un parque histórico dedicado a resaltar la herencia africana de la Isla y la importancia de preservar tu valor histórico. Allí, puedes recorrer la enorme cueva que, según los arqueólogos, evidencia la presencia de humanos nómadas cerca de la zona. Además, podrás ver en exhibición algunos de los artefactos precolombinos encontrados en la cueva; el resto fue donado a la Universidad de Puerto Rico y puedes verlos en exhibición en su museo. Muchos eventos culturales, como baile de bomba en vivo y clases de turbantes, coinciden durante el día, por lo que es posible que puedas asistir a uno. 

Día 5: ¡Última llamada! 

Con suerte, a estas alturas, te sientes restaurado. ¿Cómo no puedes? Te tomaste tu tiempo para navegar el corazón y el alma del Caribe sin la presión de hacerlo todo a la vez. Pieza por pieza, has experimentado un atisbo del paraíso. Sabes que hay mucho más que hacer y explorar en Puerto Rico, y antes de tu partida, puedes tomarte tu tiempo para caminar y relacionarte, sentarte afuera, respirar paz o llegar a un último lugar en tu camino al aeropuerto. 

Hagas lo que hagas, recuerda carpe diem y comienza a planificar tu próximo viaje a Puerto Rico.