El mixólogo puertorriqueño Edrick Colón.
Saboreando la identidad puertorriqueña: Preguntas y respuestas con Edrick Colón de Identidad Bar
Sacudiendo el mundo de la hospitalidad con una dosis de orgullo cultural y un toque de creatividad, el mixólogo puertorriqueño Edrick Colón ha construido una destacada trayectoria que fusiona los sabores del Caribe con la expresión artística, creando no solo cócteles, sino experiencias memorables impregnadas de identidad, esencia y alma Boricua.