Maricao es conocido por producir uno de los cafés de mejor calidad en Puerto Rico.

Maricao

Maricao es un pueblo agrícola lleno de vistas espectaculares y un delicioso café. Los orígenes del nombre del área están en disputa: algunos atribuyen su nombre a un árbol, otros citan a un jefe taíno o un español con un nombre pronunciado de manera similar. 

Otra leyenda cuenta la historia de cómo, durante la colonización española, el territorio de Maricao se convirtió en un refugio para los taínos que escapaban de los europeos gracias a su ubicación aislada en las altas montañas. Es por esto que Maricao tiene el sobrenombre de “Pueblo de las Indieras”. 

Ubicado en las montañas centrales occidentales, el pequeño municipio ofrece impresionantes vistas del Paso de la Mona con un fondo de armoniosos cantos de pájaros. Idílico es una palabra que podría venir a la mente. 

Un bosque tropical diverso 

Se dice que la vegetación en el área es una de las más variadas entre los bosques de Puerto Rico. El área proporciona hábitat para docenas de especies de aves, incluidas 15 que son endémicas. Hay kilómetros de senderos donde se puede disfrutar de la biodiversidad local. Las vistas espectaculares se extienden hasta las llanuras costeras del suroeste de Puerto Rico, y también puedes encontrar una gran cantidad de cascadas en toda la región. 

Quédate en las montañas 

Para pasar tiempo de calidad en la naturaleza, el Parque Ecológico Monte del Estado ofrece opciones para acampar, así como algunos senderos por la montaña. Dentro del parque, también encontrarás el Centro Vacacional Monte del Estado, si prefieres dormir bajo techo en lugar de bajo las estrellas. El complejo de modestas villas cuenta con piscina, cancha de baloncesto y áreas recreativas para toda la familia, además de vistas panorámicas hacia el sur. 

Para una experiencia claramente local, echa un vistazo al Parador Santa Juanita, que es la única hacienda de café histórica restaurada como parador (un hotel familiar más pequeño que ofrece un ambiente más íntimo y tradicional). Este lugar es un maravilloso ejemplo de la era dorada de la producción de café en Puerto Rico durante el siglo XIX. Se celebran eventos culturales durante las noches y los fines de semana para la comunidad. 

 Más café  

El reconocido poeta puertorriqueño Luis Lloréns Torres dijo una vez: “con café de Maricao, hasta que el diablo se desvele”. Si eres amante del café, el pueblo es conocido por producir uno de los cafés de mejor calidad en Puerto Rico. Durante el mes de febrero, el municipio celebra la Fiesta del Acabe del Café, un festival centrado en el café donde más de 200 artesanos exhiben su cosecha, junto con decenas de kioscos de comida y bebida tradicional, y música en vivo. 

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