Cuando se trata de destinos de golf imperdibles, Puerto Rico merece estar entre los primeros lugares, no solo por sus 18 campos rodeados de impresionantes paisajes costeros y exuberantes montañas, sino también por lo que espera después del último putt: una vibrante escena gastronómica llena de sabores inolvidables. Aquí, el golf y la gastronomía van de la mano.
Dorado Beach Resort & Club ofrece a los golfistas experiencias únicas en sus dos campos.
Imagina comenzar tu ronda en TPC Dorado Beach, con campos diseñados por Robert Trent Jones Sr. y Jr., donde la brisa del océano y los fairways bordeados de palmeras enmarcan cada golpe. Después del juego, relájate en COA, el restaurante insignia de Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve, donde es necesario hospedarse para poder jugar en sus campos. Allí, la cocina al fuego abierto y una reconocida cava de vinos crean el escenario perfecto para una experiencia gastronómica de alta cocina inspirada en la tradición puertorriqueña.
Vistas panorámicas de la playa en St. Regis Bahia Beach Resort.
En la costa noreste de la Isla, Four Seasons Resort and Residences Puerto Rico ofrece un impecable campo de golf y resort certificado por Audubon International, rodeado del bosque tropical y de la playa. El restaurante Seagrapes del resort sirve mariscos frescos y sabores locales acompañados de vistas panorámicas al Atlántico: la manera perfecta de recuperarse después de 18 hoyos.
Una ronda de golf en los impresionantes acantilados de Royal Isabela es una de las actividades favoritas de los golfistas.
Para los jugadores que disfrutan de combinar el golf con una cultura relajada, Royal Isabela, en la costa oeste, fusiona la belleza natural escarpada con uno de los campos más impresionantes del Caribe. Luego de la ronda, disfruta de un tradicional lechón asado o de una cerveza Medalla bien fría en una lechonera local, donde se reúnen los residentes y la comida tradicional es la protagonista.
Guavate es bien conocido por sus lechoneras, restaurantes al aire libre que se especializan en carne de cerdo asada lentamente.
Pero la magia culinaria de Puerto Rico no se limita a los restaurantes de los resorts. Con más de 4,000 establecimientos gastronómicos alrededor de la Isla —desde chefs galardonados en San Juan hasta kioscos al borde de la carretera y marisquerías costeras— la comida aquí es tan diversa como deliciosa. Prueba una tripleta antes de tu ronda de golf, degusta alcapurrias y bacalaítos en food trucks frente a la playa o explora la Ruta del Lechón, la famosa carretera del cerdo asado en Puerto Rico, para disfrutar de un recorrido culinario por las montañas lleno de sabor y tradición.
Aún más fascinante es la fusión cultural de la Isla: influencias taínas, españolas, africanas y estadounidenses que sazonan la gastronomía puertorriqueña. Platos como el mofongo, el arroz con gandules y el asopao de mariscos reflejan esta herencia llena de sabor y ofrecen un verdadero sentido de lugar como pocos destinos pueden ofrecerlo.
Las vistas panorámicas y la exuberante vegetación convierten El Legado Golf Resort en una visita obligada en Guayama.
Los golfistas que visitan Puerto Rico pueden crear itinerarios que combinen campos costeros y del interior mientras disfrutan de las tradiciones culinarias de cada región de la Isla. Desde la vibrante vida nocturna y la escena gastronómica de San Juan hasta pueblos como Guayama (hogar de El Legado Golf Course), Ponce (Contra Coast Golf & Country Club) e Isabela, cada ronda puede terminar con una experiencia memorable en la mesa. Ya sea que estés buscando birdies o el bocado perfecto, Puerto Rico ofrece una experiencia que perdura mucho después de que termina el viaje. Así que prepara tus palos de golf y tu apetito: el paraíso te espera.