Playa Isla Verde en Carolina, ubicada justo al este de San Juan.

Carolina

Ubicada en la costa noreste de Puerto Rico, Carolina alberga el principal centro de viajes de la Isla, el Aeropuerto Internacional Luis Muñoz Marín (SJU), y muchísimo más. 

La ciudad es conocida como la Tierra de Gigantes porque es el lugar de nacimiento de muchos héroes puertorriqueños, como el miembro del salón de la fama del béisbol Roberto Clemente, la poeta Julia de Burgos y el primer gobernador designado por los Estados Unidos, Jesús T.Piñeiro. Mucho ha cambiado desde que a los habitantes de Carolina se les conoció como los "tumba brazos", debido a una vieja práctica de resolver problemas realizando duelos a machetazos en los cañaverales. 

Qué hacer 

Playas 

Hay dos playas perfectas para relajarse en Carolina: la playa de Isla Verde y el Balneario de Carolina. Ambas playas se encuentran a poca distancia de hoteles, tiendas y restaurantes, e incluso puedes pasear por las arenas doradas desde Isla Verde hasta la playa de Condado en San Juan. Las playas son ideales para practicar kitesurf, windsurf, nadar o relajarse bajo una palmera. También puedes alquilar botes banana, motos acuáticas e incluso tomar un pequeño catamarán para una navegación panorámica. 

Museos 

Carolina es el hogar de muchos museos increíbles. La Galería de los Gigantes tiene como objetivo educar a los visitantes sobre los muchos héroes locales importantes y ofrece numerosas actividades para niños. El Museo de Arte e Historia ampliará tu comprensión de la evolución de América Latina, y el Museo del Niño alberga exhibiciones interactivas divertidas donde los niños pueden tomar la iniciativa en el aprendizaje. 

A plate full of Puerto Rican fritters.

Dónde comer 

Desde favoritos locales hasta cadenas globales populares, el área tiene una gran cantidad de opciones gastronómicas. Uno de los lugares más emblemáticos es Platos, que sirve auténtica cocina local. No te pierdas la oportunidad de probar platos especiales como el mofongo, los mariscos frescos y el risotto. Si estás buscando un lugar con más fusión latina, visita Ceviche House, un conocido restaurante peruano que satisfará sus antojos de mariscos. 

Para una experiencia gastronómica verdaderamente única, ve al área conocida como Piñones, que se extiende desde el pueblo de Loíza hasta Carolina, para disfrutar de vistas al mar y una tradición gastronómica puertorriqueña única. Aquí se puede practicar el arte del "chinchorreo", que consiste en saltar de kiosco de comida en kiosco de comida para tomar una variedad de bocadillos y bebidas (cada lugar tiene su propia especialidad). Esta zona es mejor conocida por sus deliciosos y crujientes bacalaítos (un rebozado simple de harina y agua con trozos de bacalao salado y perejil, fritos en lo que parecen hojuelas de maíz gigantes) y las alcapurrias (una fritura con forma de torpedo, hecho de tubérculos desmenuzados como yuca y yautía, rellenos de carne a elección). Disfruta de ambos con una cerveza helada. 

 

Dónde quedarte 

Isla Verde es el vecindario más lujoso de Carolina y cuenta con algunos de los hoteles más exclusivos de la ciudad.  

Un lugar impresionante para hospedarse es el hotel Fairmont El San Juan. Evocando un diseño europeo clásico, este hotel te enamorará con su combinación de encanto de los años 50 y comodidades modernas. También hay un club nocturno y un cómodo acceso a la playa. Otros hoteles dignos de mención incluyen el Royal Sonesta San Juan y el Courtyard by Marriott, ambos ideales para escapadas familiares y escapadas en pareja. Bed and breakfast y alquileres de vacaciones también están disponibles en la zona. 

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