4 razones para planear unas vacaciones en Puerto Rico

Disfruta de la cultura

La vibrante cultura de Puerto Rico proviene de una mezcla de indígenas taínos, españoles y africanos. Esta integración se refleja por toda la arquitectura colonial de la Isla, el arte enérgico, la literatura robusta y la música dinámica. 

La música y el baile son fundamentales a la hora de describir la vivacidad de los Boricuas. Desde los sonidos más tradicionales como la bomba, la plena y la décima (o trova) hasta los sonidos urbanos del reggaetón, esta fusión de razas se manifiesta en cada compás. Una de las demostraciones más sobrecogedoras y folclóricas de nuestra herencia cobra vida en la bomba, un ritmo afrocaribeño tocado por dos o más tambores guiados por los pasos del bailarín. El respeto con el que se lleva a cabo cautiva la mente de cada espectador.

Aprende más sobre esta alegre tradición
 

Déjate cautivar por la naturaleza

En términos de belleza, Puerto Rico es asombrosamente diverso. Con sobre 36 reservas naturales, 19 bosques estatales y cinco refugios de vida silvestre, viajar por la Isla trae la oportunidad de disfrutar y contrastar el paisaje y volver a estar en contacto con la naturaleza.

Puedes apreciar la diversidad de vida marina en las casi 300 playas a lo largo de las 272 millas de costa. Cada área tiene una particularidad distintiva y una variada vida marina con diferentes características, como colores, texturas de arena y flujo de olas.

Si está buscando experiencias ecológicas como ninguna otra, Puerto Rico es el lugar para ir. La Isla tiene tres de las bahías bioluminiscentes del mundo. Las aguas fluorescentes son el resultado de un delicado ecosistema formado por organismos unicelulares que liberan energía cuando se agitan, dando el efecto de agua que brilla en la oscuridad. Mosquito Bay en Vieques es actualmente el ecosistema bioluminiscente más brillante del mundo, así que, para aprovechar al máximo tu visita, asegúrate de evitar las noches de luna llena.

Puerto Rico también tiene al El Yunque, el único bosque tropical lluvioso del Sistema Forestal de los Estados Unidos donde llueve al menos cuatro veces al día. Dentro de sus 28,000 acres, puedes encontrar más de 240 especies de plantas, fauna en peligro de extinción, varios ríos, arroyos y cascadas. Además, El Yunque es la zona más antigua designada como reserva natural del hemisferio occidental. 

La zona o región cárstica del norte es uno de los recursos no renovables más preciados debido a los ecosistemas únicos desarrollados allí. Por ejemplo, puedes encontrar los mayores estuarios fluviales, depósitos fósiles y un extenso sistema de cuevas con más de 2,000 cavernas que albergan el segundo río más grande del mundo. 

¿La belleza de Puerto Rico? Que puedes disfrutar de toda su diversidad en un solo día.

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Embárcate en una aventura

Si "inolvidable" es como quieres describir tus vacaciones, Puerto Rico debe ser tu destino. El clima tropical y la tipografía única hacen de la Isla un escenario perfecto para aventuras únicas y extraordinarias. La Isla tiene algo para todos, desde la observación de aves hasta el canyoning, el kayak y la tirolesa. 

Recorrer las aguas turquesas de las playas puertorriqueñas es una de las muchas razones por las que millones de turistas visitan la Isla cada año. Hay una amplia gama de actividades para elegir, como la navegación, snórkel, buceo profundo, surf, kayak, avistamiento de ballenas o simplemente relajarte.

 Si buscas una descarga de adrenalina, lánzate de tirolesa sobre exuberantes árboles, valles y ríos en El Yunque o Toro Verde Nature Adventure Park en Orocovis. También puedes salir de los caminos trillados y tener una aventura de barranquismo o canyoning, escalar, hacer rappel y escalar hasta la cima de montañas vigorosas o caminar por los fascinantes senderos que estos bosques tienen para ofrecer.

Planifica una escapada emocionante en la naturaleza
 

Degusta los sabores

Con una explosión de sabores y una amplia variedad de platos que tienen como objetivo complacer y satisfacer incluso a los más exigentes, la cocina puertorriqueña se puede describir mejor en tres palabras: diversa, compleja y familiar. Ya sea un aperitivo, una bebida, algo de comida callejera o una comida de alta gama, todos los chefs de la Isla tienen el mismo objetivo: atender a las personas y mostrar la cultura a través de la comida. 

La constante evolución de la cocina puertorriqueña aporta una combinación de sabores tradicionales y de moda que prometen hacerte sentir como en casa con cada experiencia culinaria. Un ingrediente que encontrarás en casi todos los platos es el sofrito, una mezcla de pimientos, cebollas, ajo y hierbas que le da a cualquier plato ese sabor boricua extra que tanto gusta. Y, a pesar de que los lugareños animan a los visitantes a probar los platos básicos, como el mofongo, los tostones, pernil (cerdo asado) y el arroz mamposteao, Puerto Rico es mucho más que arroz y habichuelas. 

En los últimos años ha existido un movimiento de chefs locales para elevar los sabores puertorriqueños a través de infusiones eclécticas de otras culturas para acomodar el paladar de todos los visitantes, mientras destacan los productos locales para mantener la esencia caribeña. 

Puerto Rico cuenta con chefs nominados al Premio James Beard Foundation que están listos para atraer tu paladar y llevarlo en un viaje gastronómico.

Inspírate con esta idea de escapada culinaria